بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وانا ادور
بهالقسم شفت سناعة
غلا ويدق فيني عرف
الغيــرهـ وادخل المطبخ وابي اصير
سنعــه سويت لكم
سويت
كشخه وتونس
نتيجته بنفس الوقت ممتع
وللامانه اخذته من اسبوع تقريبا من وحده ناسيه اسمها لكن بعالم حواء
لكن
للأسف ماصورت الخطوات
التهيت
بشرح لكم كلامي والنتيجه مصوره
اولا
المقـادير الطبقه الأولى :- عشر حبـآت بسكويت اوريو
< حبات بالحبه مش الكيس
علبة قشطه
وثلاث ملاعق نيدو محمر
[ نكسر
الأوريو باللكريم اللي فيه ونطحنه عدل مدل ونظيف له القشطه والنيدو المحمر ونعجنه
الى ان يتكون عندنا عجينه مرنه ]الطبقـة الثـانيـة :-
8 حبات بسكويت شـاي + كريم ( بيتي كروكر ) فانيليا تقريبا اضفت 3
ملاعق
[ نطحن البسكويت عدل ونعجنه مع كريمة بيتي
كروكر وبتكون عندنا عجينه مرنه ]للحشـو
:-حلاو توفي القديمــه موجوده بالصوره فوق وفيها صورة ( بقره ) تكرمون
او
مارشميلو
وللتغطيه :-شوكلاته خام + علبة قشطه
الطريـقــه نـاخذ قالب
الكب كيك اصغــر حجم
ونعلفها بـ
بلاستــكـ حق الاكل عشان يسهل نطلع الحلا من داخله
اللي
يكون عنده
القالب المتحرك حق الكب كيك زين لكن انا
ماعندي
ناخـذ قطعه من
الطبقه
الاولى ( الاوريو ) ونكورهـ وبعدين نفعصه مثل الخبزه
<< امحق شرح
وبعدها ناخذ من
التوفي او
مارشميلو ونحط نقطه صغنططه
داخله
و
نكوره ونحطه داخل قوالب الكب كيك
ويكوون كل قالب فيه من هالطبقه نص مش فل
وبعد مانخلص منها نروح
للطبقه الثانيه اللي اهي
بسكويت الشايناخذ منه
و
نغطي كل قالب كب كيك من هالطبقه ونضغطها بشويش ع الطبقه اللي تحتها عشان
تتلاصق لين نخلص كل الكميه اللي عندنا
وبعد كــذاا نغلفها كلها بالبلاستك
ونخليها بالثلاجه
ساعتين تقريبا لين تتماسك عدل
بعد الساعتــيــن ناخذ تاوهـ ونحط فيها
القشطه واول ماتسخن ناخذ سلايد كامل من الجاكليت الخام ونكسره فيه ونحركه لين
تتجانس القشطه مع الجاكليت ويكون عندنا ساائل شوكلاته
يمي
نطللع القالب من الثلاجه
وناخذ كل
قطعه و
نغمسه بالشوكلاته يغطيه كاامل لين نخلصها كلها
وبيكون كذا شكلها
انا زينتها بهالالوان كنها الوان
باكستانيه بالعيد
ونخليها بالثلاجه اقل شي ثلاث
سـآآعات
بعد كذا اكلوها وعليكم بالعـآفيه
لا تنسون التقييم لو عجبكم
وللي
يحب الطبخ والحلويات ضروري يجربه لذيذ مره
بالتوفيق