السسسسسسلام عليكم ورحمة الله وبركاتو
كيفكم اخباركم وش مسويين <<اخلصي
اليوم بقدملكم طريقة عمل البانكيك.. تنفع للفطور صراحتن
المقادير
كوب من الدقيق
ملعقة كبيرة من السكر
ملعقة صغيرة من البايكينغ باودر
نصف ملعقة صغيرة من البايكينج صودا
ربع ملعقة صغيرة من الملح
كوب من الحليب
بيضة
ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي
1- تدهن مقلاة بالزيت وتحمّى على نار متوسطة.
2- نخلط الدقيق والسكر والبايكينج ياودر والملح والبايكينج صودا في وعاء، ثم نصنع فراغا في وسط الخليط.
3- نخفق البيض والحليب والزيت ثم نصب المزيج فوق خليط الدقيق، ونخلط حتي يصبح المزيج متجانساً وناعماً.
4- نصب المزيج فوق المقلاة الساخنة باستعمال ربع كوب منه لكل بان كيك. يترك ليصبح ذهبيا على الجانبين ويقدم ساخناً.
5- تقدم مع صلصة الشوكولا أو أو الفراولة وشراب القيقب، والقليل من الزبدة المذابة، والفاكهة الطازجة.
وبالهناء والعافيه
واللي تعملو تج[b]بلي ف المعهد[/b] :star:
الأربعاء يوليو 25, 2012 1:44 am من طرف 
موضوع: طريقة عمل البانكيك يمي يمي